İncir Dolması
Sütü tencereye koyup orta ateşte ısıtın, bu arada incirleri yıkayıp saplarını kesin ısıttığınız sütün içine atıp 5 dakika ocakta süt ile beraber kaynatın, sütü ocaktan indirin 20 dakika kadar sütte bekletin, dışarı çıkarıp süzgecin üzerine alıp fazla sütün süzülmesini sağlayın. Sütün kalanı kullanılacağından dökmeyin.
İncele